Gåsamiddag 2023
10 nov - 12 nov
Gåsmiddag 2023 OBS FULLBOKAT
Kvällar: 10/11 och 11/11 Boka bord 18.00 eller 18.30.
Lunch 12/11, kl 13.00.
Starter
Toast med Rillette på vildgås från Barsebäcks Gods, senapskrasse och senapspicklat äpple.
Förrätter
Svartsoppa med gåsleverkorv och rökt gåshjärta eller Mustig kantarellsoppa med egen plockade kantareller.
Varmrätt
Helstekt gås från Skånska Felestad
Brysselkålsallad med äpple och katrinplommon.
Rödkålstimbal
Smör och sockerstekta kulpotatisar och gräddsås.
Dessert
Skånskäpplekaka på smörstekt kavring och äppelkompott serveras med vaniljkräm
Pris 785kr/pp
Boka
Boka via mail till info@badhotelletbarsebackstrand.se eller via sms på 0760 12 60 00
Vi ser fram emot att se dig här hos oss!